蔬菜和水果虽然都是维生素和纤维，对身体大多是有益无害的，但万事万物都是相互联系的，有些蔬菜的属性效用可能会和人体的某些器官的运行发生冲突，比如运气之本的肾。下面就来带大家了解下最伤肾的四种蔬菜都有哪些。

1最伤肾的四种蔬菜

1、芹菜

芹菜也是一种对肾脏不友好的食物。虽然有降血压的治疗作用，但是因为芹菜含有丰富的粗纤维，所以芹菜吃多了会给我们的肾脏带来很大的负担，所以肾脏不好的人还是尽量少吃芹菜吧。

2、茭白

茭白是一种常见的蔬菜，肉质脆嫩，受到很多人的喜爱。但是因为茭白是寒性食物，对肾脏不太好，尤其是男性朋友，如果患有肾脏疾病，应该尽量远离茭白这种食物。

3、鱼腥草

鱼腥草在南方很常见，虽然有医学例子证明鱼腥草具有消炎和利尿的作用。但鱼腥草中含有马兜铃内酰胺，长期食用或一次性过量食用会损伤肾小管上皮细胞，而且肾不好的人要少吃。因此，服用鱼腥草时要注意剂量。男性朋友们，千万不要吃太多。

4、咸菜

如果经常吃咸菜，很容易伤肾，因为咸菜中的盐分很高，经常吃会导致血压升高。肾脏是一个总是与血液打交道的器官，所以肾脏对血压的变化非常敏感，这使得肾脏无法维持正常的肾血量，从而导致肾脏疾病。

肾脏是人体中负责排泄废物和毒素的重要器官。吃太咸、太甜、太油腻、蛋白质过多的食物都会增加肾脏的负担。肾功能不好的人，日常生活中要注意预防，合理搭配饮食。